User manual BOSCH PCP616B80E/07

[. . . ] The appliance is meticulously tested to ensure that it meets your demands and produces perfect cooking results. Do not remove the appliance from its protective packaging until it is installed in the unit. Please read these instructions carefully before proceeding to install and use the appliance. The information contained in these instructions is essential for the correct operation of the appliance and, more importantly, for your safety. [. . . ] Il piano di cottura si blocca. Per sbloccare il piano di cottura: 1 Collocare tutte le manopole in posizione di spento. 2 Premere e ruotare l'interruttore principale, in senso orario, fino in fondo. È ora possibile utilizzare normalmente il piano di cottura. Avvertenze Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore emetta un lieve sibilo. È normale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le prime volte, sprigioni degli odori; questo fenomeno non è indice di rischi o di anomalie di funzionamento ed è destinato a scomparire. Qualche secondo dopo lo spegnimento del bruciatore, viene emesso un suono (colpo secco). Non si tratta di un'anomalia, significa solo che la sicurezza si è disattivata. Se le candele sono sporche l'accensione risulterà difettosa. Ricordare che le candele non devono subire colpi violenti. 44 Una fiamma di color arancione è normale. Questo colore si deve alla presenza di polvere nell'ambiente, a liquidi versati, ecc. Un apparecchio di cottura a gas genera calore e umidità nel locale in cui è installato. Ventilare bene la cucina: mantenere libere le aperture di ventilazione naturale o installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante). Evitare il versamento di liquidi e l'uso di recipienti umidi sulla superficie della piastra. Se il loro uso prolungato ha eliminato il rivestimento dei piani elettrici, spruzzarvi sopra qualche goccia d'olio o altro prodotto di manutenzione reperibile in commercio. Piastre elettriche con regolatore progressivo di energia Fig. 4 Queste piastre sono dotate di un regolatore di energia mediante il quale è possibile scegliere la potenza più adatta agli alimenti in preparazione. Considerando il tipo di cottura e la quantità di alimenti e facendo riferimento alla tabella che segue, ruotare la manopola verso sinistra, fino alla posizione corrispondente al piatto che si desidera cucinare. La spia di funzionamento si spegnerà. 48 Suggerimenti Piastra a 9 posizioni Fondere: cioccolato, burro, gelatina Cuocere: riso, besciamella, ragù Cuocere: patate, pasta, verdura Rosolare: stufati, arrosti arrotolati Cucinare a vapore: pesce Riscaldare, mantenere caldi: piatti pronti Arrostire: scaloppine, bistecche, frittate Cuocere e rosolare 1-2 2-3 4-5 4-5 5 2-3-4-5 6-7-8 9 Questi suggerimenti sono indicativi. Aumentare la potenza in caso di: - notevoli quantità di liquido, - piatti grandi, - cottura in recipienti senza coperchio. 49 Avvertenze per l'uso I seguenti consigli consentono di risparmiare energia e di non danneggiare i recipienti: Su ogni bruciatore, utilizzare recipienti di dimensioni adeguate. Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi La fiamma non deve toccare le pareti laterali del recipiente. Evitare recipienti deformati che non risultino perfettamente stabili sul piano di cottura. Utilizzare solo recipienti con base piatta e spessa. Per evitare sprechi di energia, non cucinare senza coperchio o con il coperchio mal posizionato. Collocare il recipiente al centro del bruciatore. Non collocare i recipienti grandi sui bruciatori vicini alle manopole. Collocare i recipienti sopra le griglie, mai direttamente sul bruciatore. [. . . ] Depois da limpeza e secagem dos queimadores, verifique se as tampas estão bem colocadas sobre o difusor. Se a placa de cozedura estiver equipada com um painel de vidro ou de alumínio, não utilize facas, raspadores ou utensílios similares para limpar a união com o metal. Produtos inadequados Manutenção Limpe imediatamente os líquidos que se derramarem, poupar-se-ão esforços desnecessários. Não deixe que líquidos ácidos (sumo de limão, vinagre, etc. ) entrem em contacto com a placa de cozedura. Evite o mais possível o contacto do sal com a superfície da placa eléctrica. [. . . ]