User manual BOSCH HBC 24D533/45

[. . . ] The manual consists of the following sections: · · · · The "Safety" section provides information on how to safely operate your oven. "Getting Started" introduces you to the oven components and features. The "Operation" section offers you step-by-step instructions on how to operate your oven. In "Getting the Most Out of Your Appliance" you can find a list of many common foods with the appropriate oven mode, temperature, rack position and bake time. [. . . ] four Températur e interne 2 2 3. 0­5. 5 3. 0­5. 5 325 325 27­31 30­38 145 160 2 2 2 3. 0­6. 0 3. 0­6. 0 2. 0­3. 0 325 325 425 18­33 30­35 15­24 145 160 145 Français 22 Type d'aliment Porc Rôti de longe (désossé ou non) Rôti de longe (désossé ou non) Filet Volaille Poulet, entier Dinde, non farcie** Dinde, non farcie** Dinde, non farcie** Poitrine dinde Poulet de Cornouailles Agneau Gigot, avec os À point Position des grilles Poids (lbs) Temp. four Durée (min/ lb)* Températur e interne 2 2 2 2 1 1 1 2 2 1. 5­2. 9 3. 0­6. 0 2. 0­3. 0 3. 5­8. 0 12. 0­ 15. 0 16. 0­ 20. 0 21. 0­ 25. 0 4. 0­8. 0 1. 0­1. 5 350 350 425 375 325 325 325 325 350 19­36 14­23 18­28 13­20 10­14 9­13 6­12 19­23 45­75 (durée totale) 160 160 160 180 180 180 180 170 180 2 4. 0­6. 0 325 30­35 160 *Les durées de rôtissage sont approximatives et peuvent varier selon la taille de la viande. La température minimale sûre de cuisson de farce de volaille est de 165°F. Cuisson au gril r Le mode Broil (Cuisson au gril) utilise la chaleur intense diffusée par l'élément supérieur. Le mode Broil (Cuisson au gril) est parfaitement adapté à la cuisson des coupes de viande minces et tendres de 1 po (2, 5 cm) d'épaisseur ou moins, de la volaille et du poisson. On peut s'en servir pour faire griller le pain et gratiner les casseroles. Les avantages de ce mode comprennent : · · Conseils : · · Une cuisson rapide et efficace. Une cuisson ne nécessitant pas l'ajout de matières grasses ou de liquides. Le steak et les côtelettes doivent avoir au moins ¾ po (2 cm) d'épaisseur. Français 23 · · · Badigeonner le poisson et la volaille de beurre ou d'huile pour éviter qu'ils n'attachent pendant la cuisson. Utiliser la lèchefrite et sa grille livrées avec le four. Ne pas recouvrir la grille de la lèchefrite de papier d'aluminium. Elle a été conçue pour faciliter l'écoulement des matières grasses sans contact avec la surface de cuisson et éviter le dégagement de fumée et les éclaboussures. S'assurer de maintenir les aliments à la température adéquate. L'USDA recommande de maintenir les aliments chaud à 140ºF (60°C) ou plus. NE PAS maintenir des aliments au chaud pendant plus d'une heure. · Tarte á Conseils : · · · En mode Pie (Tarte), la chaleur diffusée par l'élément inférieur circule dans la cavité du four grâce à un ventilateur à convection. Utiliser le mode Pie (Tarte) pour faire cuire des tartes fraîches ou surgelées. Il se peut que les temps de cuisson diminuent légèrement lors de l'utilisation de ce mode. Pour prévenir un brunissage excessif, il faudra peut-être couvrir les bords de la tarte de papier d'aluminium ou un anneau à tarte. Utiliser de la farine blanchie tout-usage ou de la farine à pâtisserie pour le fond de tarte. L'utilisation de farine à gâteaux ou de farine à boulangerie peut produire une croûte molle ou coriace. Pour une croûte tendre, remplacer une petite partie du liquide par du vinaigre. Pour une croûte feuilletée, s'assurer que les ingrédients sont froids lors de la préparation. Pour éviter que la pâte ne rétrécit pendant la cuisson, placer le fond de tarte dans une assiette à tarte, entourer de film étirable et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant d'ajouter la garniture. Remarque : la pâte peut se conserver ainsi jusqu'à deux jours. [. . . ] Cuando llame, tenga a la mano la información impresa en la placa de datos de su producto. Español 36 DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO Cobertura de esta garantía y a quiénes se aplica: La garantía limitada otorgada por BSH Home Appliances Bosch en esta Declaración de Garantía Limitada del Producto se aplica únicamente al electrodoméstico Bosch vendido a usted, el primer comprador usuario, siempre que el Producto haya sido comprado: · · Para uso doméstico (no comercial) normal y haya sido utilizado en todo momento únicamente para fines domésticos normales. Nuevo en una tienda minorista (que no sea un producto de exhibición, ni un producto vendido "en las condiciones en que se encuentra" ni un modelo devuelto anteriormente) y no esté destinado para reventa ni uso comercial. Dentro de los Estados Unidos o Canadá, y permanezca en todo momento dentro del país de compra original. · Las garantías incluidas en el presente se aplican únicamente al primer comprador del Producto y no son transferibles. Asegúrese de devolver su tarjeta de registro; si bien no es necesario para hacer efectiva la cobertura de la garantía, es la mejor manera para que Bosch le notifique en el caso poco probable de que se emita un aviso de seguridad o se retire del mercado un producto. Duración de la garantía Bosch garantiza que el Producto estará libre de defectos en los materiales y en la mano de obra por un período de doce (12) meses a partir de la fecha de compra. [. . . ]